| varimbazaha |
blé (le) ~ le froment, le blé ~ (de <1vary#+vary> : riz, céréale ; et <1vazaha#+vazaha> : les étrangers, venus d'au-delà des mers). Le blé, L. (Poaceae), autrefois cultivé après la conquête coloniale, surtout aux environs d'Antsirabe et de Fianarantsoa. Une minoterie a même fonctionné de 1910 à 1925 pour produire la farine nécessaire aux Européens. Aujourd'hui beaucoup de Malgaches des villes ont adopté le pain, surtout pour le repas de midi, mais on doit importer le blé ou la farine.^Merina |
