Entrée ovimena
Partie du discours nom
Définition française  [Betsimisaraka] (de ovy : tubercule, igname ; et mena : rouge). Cultivar de Dioscorea alata L. (Dioscoreaceae) à tubercules ne dépassant pas 30 cm de long, à chair d'un beau rouge violet (réf. Perrier 17583). La base des pétioles foliaires est également colorée de rouge violacé par des anthocyanes (Perrier 15784, note manuscrite). [Boiteau 1997]
Vocabulaire 
Nom scientifique Dioscorea alata

Mis à jour le 2017/11/19