Entrée | 1 antaly |
Partie du discours | 2 nom |
Explications en français |
3 tubercule comestible, oviàla. [Tankarana]
[1.19] 4 (voir antadina) Dioscorea antaly Jum. & H. Perrier (Dioscoreaceae). Cet igname fournit un tubercule riche en amidon mais amer, renfermant des glucosides steroïdiques. Pour le consommer, on le fait bouillir plusieurs fois en rejetant à chaque reprise l'eau qui a servi à ébullition. Consommé cru il est vénéneux. [Sakalava] [1.196] |
Vocabulaire |
5 Botanique: légume |
Toponymes |
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Nom scientifique |
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Mis à jour le 2020/07/31 |