Dictionnaire et Encyclopédie malgaches : voalobokala

Partie du discours

nom

Explications en malgache

Voaloboka dia [1.1]

Explications en français

« Raisin des bois » (Malzac) : Nom donné aux nombreuses Vitaceae dont les fruits sont comestibles. On les recherche non seulement pour les manger frais, mais surtout pour préparer des boissons alcoolisées fort appréciées. On peut citer parmi les plus couramment récoltées :

Ampelocissus elephantina Planch. et sa variété Ampelocissus elephantina var. sphaerophylla (Baker) Desc. (Vitaceae)

Cissus bosseri Desc. (Vitaceae)

Cissus auricoma Desc. (Vitaceae)

Cissus microdonta (Baker) Planch. (Vitaceae)

Cissus glossopetala (Baker) Suess.(Vitaceae)

Cissus rhodotricha (Baker) Desc. (Vitaceae)

Cissus sulfurosa Desc. (Vitaceae)

Cayratia imerinensis (Baker) Desc. (Vitaceae) dont certaines formes sont réputées avoir un goût amer ; Voir voamangidy.

Tous les fruits de Vitaceae ne sont pas forcément comestibles. Ceux de Cyphostemma elephantopus Desc. (Vitaceae), commun dans la région de Tuléar, ont une saveur brûlante pouvant provoquer une forte irritation de la gorge. Il ne faut pas la confondre avec Ampelocissus elephantina, bien que les deux espèces aient une grosse souche renflée. [1.196]

Nom scientifique

Ampelocissus elephantina var. sphaerophylla, Cayratia imerinensis, Cissus auricoma, Cissus bosseri, Cissus glossopetala, Cissus microdonta, Cissus rhodotricha, Cissus sulfurosa

Vocabulaire

Botanique: fruit

Entrée	voalobokala (voaloboka, ala)
Partie du discours	nom
Explications en malgache	Voaloboka dia [1.1]
Explications en français	« Raisin des bois » (Malzac) : Nom donné aux nombreuses Vitaceae dont les fruits sont comestibles. On les recherche non seulement pour les manger frais, mais surtout pour préparer des boissons alcoolisées fort appréciées. On peut citer parmi les plus couramment récoltées : Ampelocissus elephantina Planch. et sa variété Ampelocissus elephantina var. sphaerophylla (Baker) Desc. (Vitaceae) Cissus bosseri Desc. (Vitaceae) Cissus auricoma Desc. (Vitaceae) Cissus microdonta (Baker) Planch. (Vitaceae) Cissus glossopetala (Baker) Suess.(Vitaceae) Cissus rhodotricha (Baker) Desc. (Vitaceae) Cissus sulfurosa Desc. (Vitaceae) Cayratia imerinensis (Baker) Desc. (Vitaceae) dont certaines formes sont réputées avoir un goût amer ; Voir voamangidy. Tous les fruits de Vitaceae ne sont pas forcément comestibles. Ceux de Cyphostemma elephantopus Desc. (Vitaceae), commun dans la région de Tuléar, ont une saveur brûlante pouvant provoquer une forte irritation de la gorge. Il ne faut pas la confondre avec Ampelocissus elephantina, bien que les deux espèces aient une grosse souche renflée. [1.196]
Nom scientifique	Ampelocissus elephantina var. sphaerophylla, Cayratia imerinensis, Cissus auricoma, Cissus bosseri, Cissus glossopetala, Cissus microdonta, Cissus rhodotricha, Cissus sulfurosa
Vocabulaire	Botanique: fruit