| sakay | piment ~ piment fort ~ (de <1saka#> : produit de la cueillette ; et <1hay#> : chaleur, feu, incendie ; allusion à la saveur brûlante).[CR] L. (Solanaceae).[CR] Le Piment, dont les fruits ont une saveur brûlante, bien connue.[CR] Condiment recherché bien que la cuisine malgache soit en général plutôt fade.[CR] On lui prêtait de grandes vertus magiques.[CR] Il faisait partie notamment de l'attirail du <1sampy#> Razanaharitsimandry.[CR] Ces piments consacrés servaient à préparer des odi-tandroka : talismans contre les coups de corne.[CR] On lui prêtait aussi de grandes vertus médicinales.[CR] Ecrasé et appliqué en emplâtre, il passait pour réduire les douleurs.[CR] Par voie orale, en quantité modérée, il est toujours employé : comme stimulant (il contient effectivement de la vitamine C) et comme désinfectant intestinal, dans certains types de constipation avec fermentation gazeuse.[CR] Ses vertus antibiotiques sont aussi mises à profit en médecine vétérinaire : les fruits écrasé, réduit en pâte est appliqué sur la langue dans la diphtérie des poules.[CR] Nous avons vérifié que ce traitement réduit effectivement la mortalité chez les volailles.[CR] Par extension, on donne ce nom à tous les produits à saveur brûlante.[CR] Adjectivement, le mot a pris le sens de : méchant, cruel, irascible. |
