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| Entrée | hofimamy | |
| Partie du discours | nom | |
| Mots élémentaires | hofika, mamy | |
| Explications en anglais | A twining plant [1.2] | |
| Explications en français | Espèce de dioscorée dont le fruit se mange [1.3] | |
| [Betsimisaraka, Sihanaka] Dioscorea heteropoda Baker et Dioscorea sansibarensis Pax, dont les tubercules après cuisson sont excellents. On les distingue ainsi de Dioscorea bulbifera, hofikary, de très mauvaise réputation. Ces deux espèces ont été autrefois l'objet d'importantes cultures. Ils ne sont plus guère récoltés qu'à l'état spontané en cas de disette. [1.196] | ||
| Vocabulaire | Botanique | |
| Nom scientifique | Dioscorea heteropoda, Dioscorea sansibarensis | |
| Autres orthographes | ofimamy | |
| Mis à jour le 2023/10/18 |
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